Plongeur H/F

Company Overview
Le Grand Hôtel de Serre Chevalier vous accueille au cœur d'un cadre naturel exceptionnel, entre montagne et art de vivre. Notre établissement offre une expérience unique axée sur la convivialité, le partage et l'énergie de la montagne, dans un environnement chaleureux et exigeant.

À propos du poste
Nous recherchons un Plongeur H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que plongeur, vous serez essentiel au bon fonctionnement de notre service en assurant la propreté et l'organisation de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien des normes de sécurité alimentaire et à la gestion efficace du matériel de cuisine.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour préparer certains ingrédients ou plats simples selon les besoins
• Gérer le stockage et l'approvisionnement en produits de nettoyage et en matériel nécessaire
• Respecter scrupuleusement les protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Participer à la mise en place et au rangement des espaces de cuisine avant et après service
• Contribuer à créer une ambiance positive et dynamique au sein de l'équipe

Profil recherché

• Expérience en restauration ou en service alimentaire appréciée mais pas obligatoire, formation assurée si nécessaire
• Bonne organisation et capacité à travailler rapidement dans un environnement dynamique
• Sens du détail pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Motivation, sérieux et esprit d'équipe indispensables
• Connaissance des règles de sécurité alimentaire (Food safety) souhaitée
• Capacité à effectuer des tâches physiques telles que le standing, le mouvement constant ou le port de charges légères

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un cadre stimulant où votre énergie contribue directement à offrir une expérience mémorable à nos clients. Nous valorisons chaque membre pour sa motivation et son engagement dans un environnement où convivialité rime avec professionnalisme.

Rémunération : 1 795,21€ à 3 477,08€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel