Plongeur / Plongeuse en restauration

Nous recherchons une Plongeuse en restauration dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe. En tant que membre essentielle du personnel de cuisine, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'organisation de la vaisselle, des ustensiles et des surfaces de travail, afin d'assurer un environnement hygiénique et efficace. Vous participerez activement au bon déroulement du service en soutenant l'équipe de cuisine et de service avec diligence et enthousiasme. Ce poste offre une expérience enrichissante dans un environnement rapide, où votre énergie et votre rigueur seront valorisées.

Ce que vous ferez

• Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des plats et des surfaces de travail selon les normes d'hygiène strictes
• Assurer la gestion efficace du matériel de cuisine pour soutenir le flux de travail
• Maintenir un espace propre, organisé et sécurisé dans la zone de plonge
• Collaborer avec l'équipe pour préparer certains éléments alimentaires si nécessaire, en respectant les consignes de sécurité alimentaire
• Respecter scrupuleusement les protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Contribuer à la rotation régulière du matériel pour éviter tout gaspillage ou dégradation
• Participer à l'entretien général des locaux pour garantir un environnement agréable et sûr

Nous recherchons une personne énergique, organisée et fiable, capable de travailler efficacement sous pression. La motivation à apprendre et à s'intégrer dans une équipe dynamique est essentielle. Une expérience préalable en restauration ou en service est un plus, mais nous valorisons surtout votre attitude positive et votre sérieux. La capacité à suivre scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité est indispensable pour garantir la qualité du service.

Profil recherché

• Expérience en restauration ou en service alimentaire souhaitée mais pas obligatoire
• Bonne organisation et rapidité d'exécution dans le nettoyage et la gestion du matériel
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et sécurité sanitaire
• Capacité à travailler en équipe avec enthousiasme et professionnalisme
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends ou soirées
• Sens du détail pour assurer un environnement propre et sécurisé
• Motivation à apprendre les bonnes pratiques culinaires et d'hygiène

Ce poste est rémunéré, offrant une expérience précieuse dans le secteur de la restauration tout en permettant de développer vos compétences professionnelles dans un cadre stimulant. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi avec énergie et rigueur, rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle!

Rémunération : 1 795,21€ à 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel