Offre n° 204WLHR

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) BLEU HOTEL ****

13 - CARRY LE ROUET - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mars 2026

L'Hôtel Bleu, établissement étoilé, recherche un plongeur à temps plein pour un CDI. L'Hôtel Bleu est un établissement étoilé situé dans une région touristique. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique unique avec des produits locaux et de saison. Notre restaurant est ouvert au public le midi et le soir, non desservi par les transport en commun au delà de 20h et les week-ends En tant que plongeur, vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection du matériel de plonge. Vous effectuerez le lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Vous rangerez et organiserez la vaisselle propre dans les espaces de stockage prévus. Vous respecterez les normes d'hygiène en vigueur dans la cuisine et collaborerez avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon déroulement du service signalerez toute panne ou dysfonctionnement du matériel de plonge. Vous participerez au maintien de la propreté générale de la cuisine et des locaux adjacents. Profil recherché : Nous recherchons
un candidat expérimenté, dynamique et motivé pour travailler en équipe. Vous devez être capable de suivre des consignes et de respecter les règles d'hygiène. La fiabilité et la ponctualité dans l'exécution des tâches assignées sont essentielles. Compétences attendues : Savoir-faire : Nettoyage et désinfection du matériel de plonge, lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, rangement et organisation de la vaisselle propre, respect des normes d'hygiène, collaboration avec l'équipe de cuisine, signalement des pannes ou dysfonctionnements du matériel de plonge, maintien de la propreté générale de la cuisine et des locaux adjacents. Savoir-être : Dynamique, motivé, capable de suivre des consignes, respectueux des règles d'hygiène, fiable, ponctuel. Expérience : Une expérience préalable dans un poste similaire est un plus,

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• première expérience au posteCette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Gestes et postures de manutention
• Réaliser la plonge

Permis

• B - Véhicule léger

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL BLEU

L'Hôtel Bleu, un endroit d'exception à Carry-le-Rouet Notre établissement 4 étoiles offre une situation privilégiée avec une vue panoramique à 180° sur le port de Carry-le-Rouet. Notre volonté est de proposer des prestations d'excellence pour une expérience professionnelle garantissant la convivialité et le professionnalisme. Intégrer l'équipe de l'Hôtel Bleu c'est aussi intégrer le groupe DIMACCO, une entité émergente et pleine de dynamisme dans le domaine de l'hôtellerie.

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