plongeur polyvalent 19h30 23h30 6j/7j

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une recherche plongeur ou plongeuse polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer la propreté et la préparation des ustensiles, ainsi que d'assister l'équipe en cuisine dans diverses tâches liées à la préparation alimentaire. Vous participerez activement au bon fonctionnement de notre établissement en garantissant un environnement propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e), dynamique(ve) et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Effectuer la plonge, le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Participer à la préparation des aliments selon les consignes du chef ou du responsable de cuisine
• Assurer l'organisation et le rangement des espaces de stockage et des zones de travail
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Contribuer à la gestion des stocks de produits et de matériel, en signalant les besoins en approvisionnement
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé tout au long du service

Profil recherché

Vous êtes une personne rigoureuse(se), organisée(é) et dotée d'un bon esprit d'équipe. Une expérience préalable dans la restauration ou la cuisine serait appréciée, notamment dans le domaine de la food preparation ou du food service. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety) et avez une bonne connaissance des techniques de cuisson (cooking). La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails est essentielle. Vous faites preuve d'une grande disponibilité, d'une attitude proactive et d'un sens du service client développé. La connaissance de serait un atout supplémentaire pour votre candidature.

Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, sérieux(se)s et désireux(se) d'intégrer une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé.

Rémunération : 1 000,00€ à 3 306,41€ par mois

Lieu du poste : En présentiel