Plongeur·euse - Aide Cuisiniers H/F

JobPosting

MonetaryAmount
EUR
QuantitativeValue
YEAR
22 404,00

2026-05-21T13:46:39Z

Les missions du poste

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.

Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix.

Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.

Au sein de l'association Villa Saint Camille et sous l'autorité du chef de Cuisine vous assurez le nettoyage de la vaisselle du self-service, de la plonge batterie et l'entretien de la salle du restaurant, pour une maison familiale de vacances à caractère social, couplée d'une résidence séniors et d'une résidence sociale. Vous aidez également les cuisiniers à dresser les entrées et les desserts dans les banques réfrigérées du self-service.

Horaires en coupé 8h00 à 15h00 et 18h00 à 21h00 et travail un week-end sur deux.

Temps de travail réparti en 1 semaine de 30heures (mercredi, jeudi et vendredi) et 1 semaine de 40h heures (lundi, mardi, samedi et dimanche)

Moyen de transport obligatoire vu l'accessibilité

Le profil recherché

8H00 - 8H30Connaissance du menu avec fiche de production des entrées, fromages, dessertsPrise du service en tenue obligatoire et règlementaire8H30 - 10h30Production des entrées, fromages et dessert des repas déjeuner et dinerAide au producteurEpluchage des légumes :bien suivre le protocole10H15- 11H15Dressage des entrées, fromages, desserts allumage des vitrines de distribution pour 11h00. Prélèvement des plats témoins Nettoyage des plans de travail 11H15 - 11H45PAUSE repas 11H45 - 13H30Mettre en place les entrées desserts fromages à 11h45Prise du poste plonge vaisselle self, aide à débarrasserOu porter les plateaux des seniors ou autresRecharge du self froid et distribution du pain 13H30 - 15h00Eteindre les vitrines et rangement nettoyage du local plonge. Fin de service vitrines vidées. Dressage des entrées desserts fromages pour le diner rangement de la terrasse et salle à manger 18H00-18h30 Vérification des entrées en refaire si
nécessaireVérifier la propreté des carafes et des dosettes (sucre, mayo....)Prise du service en tenue obligatoire et règlementaire18h30 - 19h00PAUSE repas19h00 - 20H15Prise de poste vaisselle du selfAide au portage et débarrassage des plateaux des seniors ou autres distribution pain 20H - 21HVérification et nettoyage des tables et des chaises (intérieur et extérieur) 21HFin de serviceSi cuisine et self propre

Bienvenue chez Groupe SOS

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.

Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix.

Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.

Mais aussi...

Rémunération : 22404

True

EducationalOccupationalCredential
high school
EducationalOccupationalCredential
professional certificate

FULL_TIME

no requirements

Organization
https://f.hellowork.com/img/entreprises/160_160/84264.png
Groupe SOS
https://www.hellowork.com/fr-fr/entreprises/groupe-sos-84264.html

PropertyValue
Groupe SOS
ASSOCIATION VILLA SAINT CAMILLE-34726

Service public hospitalier

Place
PostalAddress
FR
Théoule-sur-Mer
Provence-Alpes-Côte d'Azur
06590
68 Boulevard de la Corniche d'Or

Restauration

8H00 - 8H30
Connaissance du menu avec fiche de production des entrées, fromages, desserts
Prise du service en tenue obligatoire et règlementaire
8H30 - 10h30
Production des entrées, fromages et dessert des repas déjeuner et diner

Aide au producteur
Epluchage des légumes :

bien suivre le protocole
10H15- 11H15
Dressage des entrées, fromages, desserts allumage des vitrines de distribution pour 11h00. Prélèvement des plats témoins Nettoyage des plans de travail

11H15 - 11H45
PAUSE repas

11H45 - 13H30
Mettre en place les entrées desserts fromages à 11h45

Prise du poste plonge vaisselle self, aide à débarrasser

Ou porter les plateaux des seniors ou autres

Recharge du self froid et distribution du pain

13H30 - 15h00
Eteindre les vitrines et rangement nettoyage du local plonge. Fin de service vitrines vidées. Dressage des entrées desserts fromages pour le diner rangement de la terrasse et salle à manger

18H00-18h30
Vérification des entrées en refaire si nécessaire

Vérifier la propreté des carafes et des dosettes (sucre, mayo....)
Prise du service en tenue obligatoire et règlementaire
18h30 - 19h00
PAUSE repas
19h00 - 20H15
Prise de poste vaisselle du self

Aide au portage et débarrassage des plateaux des seniors ou autres distribution pain

20H - 21H
Vérification et nettoyage des tables et des chaises (intérieur et extérieur)

21H
Fin de service
Si cuisine et self propre

EUR

Plongeur·euse - Aide Cuisiniers H/F

https://www.hellowork.com/fr-fr/emplois/79257369.html

2026-06-20T13:46:39Z