Premier Commis - Première Commise de Cuisine H/F

JobPosting

MonetaryAmount
EUR
QuantitativeValue
1823.03
492.22
MONTH

2026-11-06T05:43:32Z

Les missions du poste

Sage est un restaurant gastronomique engagé à Marseille.

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au coeur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Le profil recherché

Cet emploi est accessible principalement avec une certification de niveau CAP à Bac de l'hôtellerie-restauration, selon expérience.

Bienvenue chez S.A.G.E.

Sage est un restaurant gastronomique engagé à Marseille.

False

EducationalOccupationalCredential
professional certificate

INTERN
FULL_TIME

no requirements

Organization
S.A.G.E.

PropertyValue
S.A.G.E.
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Services aux Entreprises

Place
PostalAddress
FR
Marseille
Provence-Alpes-Côte d'Azur
13000

Restauration

Cet emploi est accessible principalement avec une certification de niveau CAP à Bac de l'hôtellerie-restauration, selon expérience.

EUR

Production culinaire
Norme QHSE
Sécurité alimentaire
HACCP

Premier Commis - Première Commise de Cuisine H/F

https://www.hellowork.com/fr-fr/emplois/85222816.html

2026-12-06T05:43:32Z