Professeur(e) technique Hébergement restauration - Services et commercialisation

Réf. Référence : 2026-2214823

• Fonction publique : Fonction publique de l'État
• Employeur : Direction de la protection judiciaire de la jeunesse - DIR-SUD EST
  DT Bouches-du-Rhône - EPEI Aix-en-Provence - UEAJ Aix-en-Provence 1 PV RIFSEEP 4
• Localisation : AIX-EN-PROVENCE

Domaine : Justice
Postuler par mail

Date limite de candidature : 10/04/2026

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• Nature de l'emploi Emploi réservé aux fonctionnaires et lauréats d'un concours territorial

• Nature du contrat Non renseigné

• Expérience souhaitée Non renseigné

• Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires RIFSEEP 4

• Catégorie Catégorie A (cadre)

• Management Non

• Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Dans le cadre de la prise en charge éducative des mineurs, vous interviendrez en Unité Educative d'Accueil de Jour, en Centre Educatif Fermé, en Etablissement Pénitentiaire pour Mineurs. Vos missions seront :

Participer à l'intervention éducative :

· Construire et utiliser des outils pédagogiques en les adaptant au public accueilli

· Mettre en œuvre en interdisciplinarité des actions pédagogiques individuelles et collectives, et les évaluer

· Assurer la maintenance des installations relevant de votre spécialité en veillant à l'actualisation de vos connaissances techniques

· Participer à l'aide à la décision judiciaire/collaborer aux écrits professionnels

· Favoriser les processus de valorisation et de socialisation, l'acquisition de savoirs et de technique

· Construire avec les mineurs et leurs représentants légaux le projet individualisé d'insertion sociale, scolaire et professionnelle

· Développer les partenariats diversifiés pour faciliter l'accès aux dispositifs de droit commun et la découverte du monde du travail

· Restituer au mineur et à sa famille le bilan de son parcours d'apprenant

Participer à l'organisation et au fonctionnement institutionnel :

· Contribuer à faire respecter les dispositions relatives à la protection des jeunes travailleurs (travaux interdits et réglementés)

· Échanger au sujet de l'intervention éducative avec les partenaires dans le respect des droits du mineur et de sa famille

· Apporter à l'équipe éducative les éléments d'information et d'analyse afin d'adapter la prise en charge à l'évolution de la situation du mineur

· Contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité, au projet de service ou d'établissement

Profil recherché

Connaissances :
Pédagogie spécialisée et de remédiation
Techniques d'entretien d'aide à la personne
Dispositifs de droit commun en matière d'insertion
Règles d'hygiène et de sécurité
Psychologie, pédagogie du mineur et du jeune majeur

Savoir-être :
Capacité à communiquer
Capacité d'adaptation

Sens de la pédagogie
Faire preuve d'autorité

Savoir-faire :
Accompagner une personne, un groupe
Travailler en réseau
Organiser une activité
Transmettre un savoir, une technique, une compétence
Conduire un projet, une démarche

Localisation

Localisation : 2145 chemin de la Rapine - 13090 AIX-EN-PROVENCE

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Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter

• Directrice de service : Mme IECHE
• RUE : Mme CABASSE

Qui sommes-nous ?

La Protection Judiciaire de la Jeunesse est chargée de mettre en œuvre les dispositions relatives à la protection de l'enfance (enfance délinquante et enfance en danger) et d'assurer l'exécution et le suivi des mesures éducatives et des peines judiciaires qui concernent les mineurs et jeunes majeurs.

Descriptif du service

Au sein d'unités éducatives, regroupées en établissements ou services, les professionnels mènent, en équipe pluridisciplinaire et en partenariat avec d'autres administrations des actions d'éducation, d'insertion sociale et professionnelle au bénéfice des jeunes sous mandat judiciaire, pénal ou civil, et de leur famille.

À propos de l'offre

Vacant à partir du 01/09/2026
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Professeur technique