Responsable adjoint de boulangerie

Nous recherchons un(e) Responsable adjoint, Vendeur/Vendeuse H/F, pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que pilier de notre magasin, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations tout en assurant une expérience client exceptionnelle. Vous serez chargé(e) de soutenir la responsable de magasin dans la supervision des ventes, la gestion du personnel, et la mise en lumière des produits. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences de vente et merchandising dans un environnement stimulant et convivial en apportant votre savoir-faire et votre expérience de vente dans une boulangerie haut de gamme.

Responsabilités

Assister le responsable dans la gestion opérationnelle du magasin, la coordination des activités quotidiennes, le facing des produits, et leur mise en valeur.

Participer activement à la vente en accueillant et conseillant les clients pour garantir leur satisfaction et fidélisation mais aussi en sachant être force de proposition.

Contribuer à l'organisation du merchandising, à la gestion des stocks, et à l'optimisation de l'agencement du magasin pour maximiser les ventes.

Participer au processus de recrutement, et de formation des nouveaux collaborateurs afin d'assurer une équipe de vente performante, dans la bonne humeur.

Gérer les tâches administratives telles que la tenue de caisse en collaboration avec notre responsable des ventes.

Ne pas hésiter à communiquer avec l'équipe de production sur les retours clients, les éventuels produits dont ils parlent, ceux qu'ils réclament, leurs ressentis etc.

Assurer un service client exemplaire en développant d'excellentes compétences en communication mais surtout avec votre sens de l'accueil et votre savoir-être.

Profil recherché

Expérience significative en vente en boulangerie, ou gestion de magasin, avec une forte orientation client et résultats.

Savoir travailler sous pression pendant les heures de pointe sans perdre votre calme.

Maîtrise de l'anglais ou plusieurs langues est un atout pour communiquer efficacement avec une clientèle diversifiée.

Excellentes compétences organisationnelles, gestion du temps et capacité à prioriser dans un environnement dynamique.

Capacité à former une équipe de vente, les nouveaux collaborateurs et optimiser au mieux le service et l'ergonomie de travail.

Sens aigu du service client, capacité à motiver ses collaborateurs pour atteindre des objectifs communs est un plus.

Rigueur et hygiène impeccable.

Connaissance des produits, capacité à retenir rapidement la gamme pour conseiller au mieux les clients et pratiquer la vente additionnelle. À noter que je prendrais évidemment tout le temps nécéssaire en cas de questions ou d'incompréhensions sur les produits pour vous donner un maximum d'éléments nécéssaires à la compréhension de leur composition, la philosophie de l'entreprise sur ce que l'on vend etc.

La gourmandise est un plus, on n'est jamais aussi bons pour parler d'un produit que parce qu'on l'aime !

Rejoignez-nous pour évoluer dans un environnement où votre dynamisme, votre expertise commerciale et votre savoir-être seront valorisés. Nous offrons un cadre stimulant où chaque jour est une nouvelle opportunité de réussir ensemble, avec une équipe motivée et soucieuse du détail, passionée et qui donnera tout pour avoir des produits impeccables, qui donnent envie et que vous allez prendre plaisir à mettre en avant et vendre (et à goûter...).

Réductions tarifaires sur les produits, pain offert chaque jour.

Jours de repos : Samedi/Dimanche.

Horaires d'ouvertures de la boulangerie : 7h-19h30 du lundi au vendredi et samedi matin.

Vous serez amené(e) à travailler du matin ou de l'après-midi suite à votre entretien avec notre responsable des ventes., pas les samedis matins.

Salaire : 1800€ nets/mois.

Rémunération : 1 795,21€ à 3 687,16€ par mois

Lieu du poste : En présentiel