Responsable bar H/F

Vauban - Marseille
Prise de poste : 1er septembre 2026
CDI - 39h/semaine (mardi au samedi)
1 800 € net / mois + pourboires

Situé au cœur du quartier de Vauban , à Marseille, Juniors est un bar à cocktails, vins et tapas où l'on met à l'honneur des produits de qualité, une vraie expérience client et une ambiance chaleureuse.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Bar passionné(e), créatif(ve) et impliqué(e), avec l'envie de construire un projet sur le long terme.

Vos missions

• Imaginer, créer et faire évoluer notre carte de cocktails.
• Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
• Garantir la qualité des boissons et du service.
• Être un véritable visage de l'établissement auprès de notre clientèle.
• Participer activement au développement du bar et à son identité.
• Travailler en équipe dans un esprit de confiance, d'entraide et de convivialité.

Le profil que nous recherchons

• Expérience significative derrière un bar à cocktails.
• Maîtrise des classiques et intérêt pour la création.
• Sens de l'organisation et autonomie.
• Excellent relationnel client.
• Polyvalence et envie de s'investir dans tous les aspects de la vie du bar.
  *Un véritableesprit de famille : nous recherchons avant tout une personne qui souhaite grandir avec nous.

Nous ne recherchons pas simplement un employé, mais une personne qui a envie de s'investir dans une aventure humaine et de participer à l'évolution d'un établissement ambitieux.

Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation. Nous avons hâte de vous rencontrer.

Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel