Responsable Barman H/F

Intitulé du poste :Barman / Barmaid - Responsable de salle (H/F)

Lieu :Bar de la Fontaine - 84750 Saint-Martin-de-Castillon

Type de contrat :CDD / CDI / Extra (à définir selon profil)

Description du poste :Dans le cadre du développement du Bar de la Fontaine, établissement convivial et dynamique situé au cœur du Luberon, nous recherchons un(e) barman / barmaid expérimenté(e) avec une vraie capacité à gérer une salle et à prendre des responsabilités.

Vous serez un élément clé de l'équipe, garant(e) de la qualité du service, de l'ambiance et de la satisfaction de la clientèle.

Vos missions :- Assurer le service au bar (boissons chaudes, cocktails, vins, bières…)- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle- Gérer le bon déroulement du service en salle- Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence de la direction- Veiller à la bonne tenue du bar et de la salle (propreté, organisation)- Participer à la mise en place et au rangement- Être force de proposition pour améliorer l'organisation et l'ambiance

Profil recherché :- Expérience significative en bar / restauration exigée- Sens des responsabilités et autonomie- Excellent relationnel et esprit d'équipe- Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)- Bonne gestion du stress en période d'affluence- Une expérience en gestion ou en responsabilité de salle est un vrai plus

Conditions :- Travail en journée et/ou en soirée, semaine et week-end- Poste évolutif selon implication- Rémunération selon profil et expérience

Ce que nous recherchons avant tout :Une personne fiable, impliquée, avec une vraie envie de s'investir dans un lieu vivant, humain et en pleine évolution.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 492,00€ à 2 228,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel