Responsable de salle H/F

Full job description

À propos du poste
Nous recherchons un ou une responsable de salle pour notre établissement situé à Mazan.

En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'espace et de la satisfaction de notre clientèle. Vous assurerez le bon déroulement du service, la qualité des prestations et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Si vous possédez une expérience solide dans la gestion de salle, que vous êtes dynamique, organisé(e) et orienté(e) service client, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle, notamment la prise en charge des clients et le service.
• Assurer la préparation et la présentation des plats ou boissons en collaboration avec l'équipe cuisine ou bar
• Gérer les opérations liées à la caisse, y compris le traitement des paiements et la gestion des encaissements
• Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
• Veiller à la satisfaction client en assurant un service attentif, rapide et courtois.

Profil recherché
Vous êtes organisé(e), dynamique(ve) et doté(e) d'un excellent sens relationnel, vous savez gérer le stress lors des périodes d'affluence tout en maintenant un service irréprochable.

Ce poste est pour vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel