Responsable de Salle (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 203PKFM
Responsable de Salle (H/F)
84 - CHEVAL BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 février 2026
*Lieu Le Restaurant " Comme Un Dimanche", est un lieu unique, au pied du petit Luberon, fort d'un caractère reposant et d'une cuisine qui incite au voyage, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour participer à notre 3ème saison estivale!*Description du poste Tu es animé(e) par le sens du service, la convivialité et le goût, et le travail bien fait ? Tu aimes créer une expérience client agréable et faire partie d'une équipe soudée ? Tu as l'âme d'un couteau suisse et veut participer à l'esprit de famille du restaurant. Cette opportunité est faite pour toi ! *Tes Responsabilités - Organiser et superviser le service (accueil, salle, bar ou cuisine) - Former et motiver une équipe opérationnelle - Gérer les stocks, les commandes fournisseurs, les plannings - Garantir la qualité du service et la satisfaction client - Être un véritable relais entre la direction et l'équipe -*Détail du Poste - Contrat : CDD - Horaire : 39h/semaine - Rémunération : 2000 €
net/mois - Rémunération supplémentaire : pourboires - Lieu du poste : En présentiel - Date de début prévue : 27/04/2026 *Avantages : repas fournis, mutuelle d'entreprise Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t'accompagner dans une nouvelle aventure.*Tes Atouts Autonome et volontaire, vous êtes amoureux des beaux produits. Vous aurez à cœur de satisfaire une belle clientèle, qui vient se restaurer dans une ambiance de restaurant à partager à l'ambiance soignée mais décontractée, avec un esprit de convivialité. Il est indispensable d'avoir une bonne capacité d'écoute et l'envie de travailler dans un environnement constructif.
Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
- Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Assurer un briefing et débriefing sur le service
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Gérer les stocks
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Restaurant Comme Un Dimanche - CUD
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