Brunel Pere et Fils
Brunel Pere et Fils

Responsable Technique Vignoble / Chef de Culture (H/F)

CDI
Châteauneuf-du-Pape (84)
Publiée le 10/04/2026

Information

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Description du poste
Viticulture

Le Château de la Gardine , domaine familial emblématique de la Vallée du Rhône, exploite environ 140 hectares de vignes répartis sur plusieurs appellations prestigieuses. Maîtrisant l'ensemble de la chaîne de production, de la vigne à la commercialisation, le domaine poursuit une stratégie qualitative ambitieuse appuyée sur des investissements techniques et humains.

Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Responsable Technique Vignoble / Chef de Culture afin de piloter l'organisation opérationnelle et technique du vignoble.

Vos missions

Rattaché(e) directement à la direction, vous êtes garant(e) de la performance technique, humaine et économique du vignoble. Vous effectuerait un reporting régulier auprès de la direction.

Vous encadrez une organisation structurée composée de 2 chefs d'équipe , d'une Quinzaine de collaborateurs permanents , et jusqu'à 60 saisonniers en période de vendanges .

À ce titre, vous :

Pilotage technique

• Définissez et mettez en œuvre la stratégie culturale du vignoble (itinéraires techniques, fertilisation, protection phytosanitaire, renouvellement) en coordination avec la chambre d'agriculture.
• Supervisez l'ensemble des travaux viticoles et garantissez la qualité d'exécution
• Assurez le suivi agronomique, la gestion de la maturité et la préparation des vendanges
• Participez aux choix techniques et aux projets d'évolution du vignoble

Management & organisation
*Encadrez, accompagnez et faites monter en compétence leschefs d'équipe

• Structurez l'organisation du travail et optimisez la productivité
• Coordonnez les équipes internes et les prestataires
• Développez une culture de responsabilité, de sécurité et d'exigence qualitative

Gestion & performance

• Participez à l'élaboration des budgets et au suivi des coûts
• Supervisez la gestion du parc matériel (investissements, maintenance, optimisation)
• Assurez le suivi des stocks et des approvisionnements
• Mettez en place des indicateurs de performance et un reporting régulier à la direction

Qualité & conformité

• Garantissez le respect des cahiers des charges et certifications (HVE, agriculture durable…)
• Veillez à la traçabilité, aux normes sécurité et à la conformité réglementaire

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
Permis
Permis B

• Formation supérieure en viticulture-œnologie ou agronomie (BTS minimum, Ingénieur apprécié)
  *Expérience confirmée (5 à 10 ans ou plus ) en responsabilité technique vignoble
• Expérience réussie en management d'équipes et structuration d'organisation
• Solides compétences agronomiques et mécaniques
• Certiphyto obligatoire
• Permis B requis

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre leadership naturel et votre crédibilité terrain
• Votre vision technique et votre capacité d'anticipation
• Votre sens de l'organisation et de la performance
• Votre autonomie et votre sens des responsabilités
• Votre exigence qualitative
  Conditions
• CDI - Statut cadre possible selon profil
  *Rémunération :40 à 55 K€ brut annuel selon expérience
• Poste stratégique avec autonomie réelle
• Perspectives d'évolution au sein d'un domaine reconnu

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 40000 € - Max 55000 €
Complément de salaire
13ème mois
Réf. Vitijob
110227