Offre n° 212QXNY

Second de cuisine (H/F)

13 - ALLAUCH - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 août 2026

Nous recherchons notre futur second de cuisine. Véritable bras droit du Chef, vous participez activement à la création, à l'organisation et à la qualité des services. Vous évoluerez dans une cuisine dynamique, exigeante et passionnée, où la qualité des produits et le fait maison sont au cœur de notre identité. Ce que nous vous offrons : Un environnement de travail structuré et stimulant Une cuisine bistronomique valorisant le produit et la créativité Une équipe soudée et passionnée Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi Un rythme de travail stable : mardi au samedi (midi et soir) Un poste clé avec de réelles responsabilités et de l'autonomie La rémunération est négociable en fonction de votre profil. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Organisation et supervision de l'équipe de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer activement à l'élaboration des menus et des recettes Gestion des stocks
et commandes Formation et accompagnement de l'équipe de cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en gastronomique ou bistronomique exigée Excellente maîtrise des techniques culinaires Esprit d'équipe et véritable passion pour la cuisine Vous avez une expérience significative pour ce type de poste? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Poste à pourvoir rapidement

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail le samedi

Conditions de travail
Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) - En cuisineCette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

IOD?IN

6 à 9 salariés

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