Offre n° 193YYJK

Second de cuisine (H/F)

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 juin 2025

Manpower Cabinet de recrutement de Nice-Sophia Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine / 1er Sous Chef (H/F) Rejoignez un établissement prestigieux, reconnu pour son excellence culinaire et son service de haute qualité. En tant que 1er Sous-Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : -Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. -Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir des standards élevés de qualité et de présentation. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace avec le Chef. -Participer à l'élaboration de la carte. -Assurer la polyvalence au sein de la cuisine. -Remplacer le chef en son absence. -Expérience similaire significative dans des restaurants gastronomiques et étoilés. -CAP Cuisine -Excellentes compétences culinaires et passion pour la gastronomie. -Capacité à travailler sous
pression et à gérer une équipe. -Polyvalence et flexibilité pour s'adapter aux besoins de la cuisine. -Sens du détail et souci de la perfection. -Bonnes compétences en communication et en organisation. -Contrat en CDD jusque fin octobre -Travail 5 jours sur 7 en coupure -Rémunération en fonction du profil et expérience. -Poste à pourvoir rapidement.

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3300.0 Euros à 3800.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Langue

• Anglais

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

MANPOWER

10 à 19 salariés

Site internet
http://www.manpower.fr/nos-agences/sophia-antipolis.html

Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi : - Des opportunités nombreuses et diversifiées - Une expertise RH et des conseils emploi - Une employabilité durable avec le programme MyPath® - Des démarches facilitées - Des avantages et des services Mme LAURIE JOB

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