Offre n° 205CXZC

Second de cuisine (H/F)

06 - BEAUSOLEIL - Localiser avec Mappy

Publié le 09 mars 2026

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour accompagner le chef dans la préparation et l'envoi des plats. Vous participerez à l'élaboration des menus et veillerez à la qualité et à la régularité des plats servis.

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1833.00 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Conditionner des produits
• Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
• Dresser des plats pour le service
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Innover dans la présentation des plats et des menus
• Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MLV BEAUSOLEIL

6 à 9 salariés

M. Alexandre IMBERNOTTE