Second de Cuisine H/F

GROUPE NOEMYS

DISPONIBILITÉ

9 octobre 2026

NIVEAU D'ÉTUDES

Indifférent

DESCRIPTIF DU POSTE

JobPosting

MonetaryAmount
EUR
QuantitativeValue
MONTH
2 650,00

2026-10-01T12:19:18Z

Les missions du poste

Nous proposons une large palette de choix en termes de types d'hébergements, de types de séjours et de destinations, qui nous permet de répondre à de nombreuses attentes et d'être l'allié de nos clients pour toutes leurs aspirations (offre loisirs ou affaires).

Les valeurs du Groupe - L'exigence, La bienveillance et L'agilité - permettent de fédérer nos collaborateurs autour d'une vision claire : être générateur des plus beaux séjours pour nos clients.

Les valeurs de la marque Garrigae, axées sur le bien-être, l'art de vivre, l'authenticité et la convivialité, s'inscrivent dans une tendance actuelle où les voyageurs recherchent des expériences plus authentiques et un retour à l'essentiel.

Vous avez du talent, de la rigueur, et l'envie de co-piloter une cuisine de qualité dans un hôtel 4 ?

Bienvenue à la Caserne de Briançon, un restaurant à taille humaine, attaché à une cuisine maison, locale, et de saison.

Vos missions :

Soutenir le/la Chef(fe) de cuisine dans la production et l'organisation.
Encadrer l'équipe, transmettre les bonnes pratiques et garantir un haut niveau d'exigence.
Participer à l'envoi des plats, aux commandes, aux réceptions.
Garantir l'hygiène, la sécurité et la régularité des services.

Conditions : CONTRAT SAISONNIER - 2 650€ brut mensuel (39h/semaine) et sera en fonction de l'expérience

Horaires coupés et continus - Prise de poste de décembre 2026 à avril 2027 - labellisation Clef Verte - Poste logé.

Rejoindre Garrigae, c'est...

Faire partie d'une brigade bienveillante et complice.
Travailler des produits frais dans une cuisine à taille humaine.
Participer à une ouverture enthousiasmante et porter l'identité culinaire du lieu.

Prêt(e) à cuisiner du sens, du bon, du vrai ? On vous attend en cuisine !

Le profil recherché

Expérience confirmée sur poste similaire ou en tant que Chef de partie sénior.- Passion pour la cuisine authentique, sens du travail bien fait.- Capacité à encadrer une équipe, à prendre le relais si besoin.- Motivation à s'investir dans un projet d'ouverture avec de vraies valeurs.

Bienvenue chez GROUPE NOEMYS

Le Groupe Noemys, acteur en croissance sur le marché du tourisme, compte 14 hôtels et se structure autour de 2 marques : hôtels Noemys en périphérie urbaine et domaines d'excellence via la marque Garrigae.Nous proposons une large palette de choix en termes de types d'hébergements, de types de séjours et de destinations, qui nous permet de répondre à de nombreuses attentes et d'être l'allié de nos clients pour toutes leurs aspirations (offre loisirs ou affaires).Les valeurs du Groupe - L'exigence, La bienveillance et L'agilité - permettent de fédérer nos collaborateurs autour d'une vision claire : être générateur des plus beaux séjours pour nos clients.Les valeurs de la marque Garrigae, axées sur le bien-être, l'art de vivre, l'authenticité et la convivialité, s'inscrivent dans une tendance actuelle où les voyageurs recherchent des expériences plus authentiques et un retour à l'essentiel.

Mais aussi...

Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences.Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures

True

EducationalOccupationalCredential
associate degree

TEMPORARY
FULL_TIME

OccupationalExperienceRequirements
12

Organization
https://f.hellowork.com/img/entreprises/160_160/197101.png
GROUPE NOEMYS
https://www.hellowork.com/fr-fr/entreprises/groupe-noemys-156978.html

PropertyValue
GROUPE NOEMYS
4370328/30431285 SDCF/05B

Tourisme
Hôtellerie
Loisirs

Place
PostalAddress
FR
Briançon
Provence-Alpes-Côte d'Azur
05100

Restauration