second de cuisine H/F

ur Restaurant les pieds dans l'eau urgent recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe

Passionné dynamique. Motivé ponctuel sont nos critères de recherche

En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez aux côtés du Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients

Vous remplacerai le chef de cuisine lors de ces congés

Poste non logé, horaire en coupure, véhicule indispensable

Responsabilités:

• Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus

• Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées

• Gérer les commandes et les stocks d'aliments et d'ingrédients

• Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

• Participer à la création de nouveaux plats et menus

Exigences:

• Expérience préalable en service en restauration, manipulation des aliments et cuisine
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
• Leadership et compétences en supervision
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à gérer efficacement les commandes et les stocks d'aliments
• Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine (H/F) talentueux.

Pour 2 mois

Véhicule impératif

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Restauration: 4 ans (Optionnel)

Permis/certification:

• Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel