Second de cuisine saison hiver 26 / 27 #alpesdusud logé (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Second de cuisine saison hiver 26 / 27 #alpesdusud logé (H/F)
Offre n° 216CQHR
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Contrat
Saisonnier - 4 Mois - Contrat travail
Salaire
Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros - Selon expérience
Qualification
Employé qualifié
Expérience
2 An(s)
Conditions
42H/semaine, Travail en journée, Travail les week-ends et jours fériés, Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Description du poste
Pour notre établissement, nous recherchons second chaud de cuisine / grillardin du 11 décembre au 31 mars 2027.
Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds
Maitrise de la cuisson des viandes indispensable.
Connaissance de la cuisson à la braise est un plus
Rigueur, organisation, cohésion d'équipe.
Entretien de la cuisine.
Service midi et soir, week-end compris.
2 jours de repos par semaine hors vacances scolaires, 1,5 jours par semaine pendant les vacances scolaires.
Poste nourri logé.
Compétences
- Dresser des plats pour le service
Employeur
LE HICKORY
Restaurant familial en plein cSur d'une station de ski des hautes alpes.Cuisine 100% fait maison avec des produits locaux et de qualités. Toute notre cuisine s'oriente autour de la cuisine à la braise.Pièces de viandes d'exception et autres.Une cuisine simple mais soignée.Petite structure 50 places assises.
Effectif : Non disponible