Offre n° 211HFJQ

Second / Seconde de cuisine

13 - MARSEILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 juillet 2026

Rejoignez notre équipe ! Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) passionné(e), organisé(e) et motivé(e) pour accompagner notre Chef de cuisine dans la préparation de plats de qualité et la gestion quotidienne de la brigade. Deux jours de repos consécutifs par semaine ( samedi /dimanche) Vos missions : - Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production. - Participer à la préparation et à l'envoi des plats. - Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises. - Contrôler la qualité des produits et des préparations. #TDFE2026

Type de contrat
CDI
Contrat travail

Durée du travail
39H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Connaissance des tendances culinaires
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Innover dans la présentation des plats et des menus

Langue

• FrançaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA TERRASSE DU CAMPUS S.A.S

6 à 9 salariés