Offre n° 213NNYN

Second / Seconde de cuisine La Colle sur loup (H/F)

06 - La Colle-sur-Loup - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 septembre 2026

Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine de collectivité à La Colle sur Loup en CDD. Être Second de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef de cuisine, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 100 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour une durée de 6 semaines par la diététicienne d'Entr'mets. Vous êtes responsable de la réalisation des préparations froides, des goûters, et des desserts. Vous participez à la vie de l'établissement et savez vous adapter. L'hygiène et la sécurité en cuisine sont une priorité. Vous êtes : Passionné(e) par votre métier et avez à cœur de faire plaisir Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP. Notre offre : CDD temps plein Rythme de travail pour un
équilibre personnel et professionnel : 7h30-18h30 (journées continues) selon un planning tournant sur 2 semaines : lundi, jeudi, vendredi de repos semaine 1 & mardi, mercredi, samedi, dimanche semaine 2. 35 heures. CDD du 22/09 au 02/11.

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2045.0 Euros à 2050.0 Euros

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 MoisCette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

SAS ENTR'METS

50 à 99 salariés

Mme LORIANE MALTESE

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