Second(e) de cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE
Offre n° 212SZSH
Second(e) de cuisine (H/F)
13 - Marseille 14e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 août 2026
Poste à pourvoir Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Marseille dans le 14ème. Conditions de travail Etablissement : Restaurant administratif Volume d'activité : 180 couverts / jours (déjeuner) Activité : 5/7jours Contrat : CDI - 35 heures par semaine Organisation : du lundi au vendredi Horaires : 07h30 - 15h00 Vos principales responsabilités Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous contribuez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes en charge de : Préparer les repas à partir de produits frais et de saison Fabrication de pizzas (une expérience dans ce domaine serait un atout) Dresser et servir les plats avec soin (service self) Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives Travailler en équipe dans le respect des procédures et des standards de qualité. Appliquer les règles HACCP et le PMS * Veiller au nettoyage
et à l'entretien de la cuisine Casier judiciaire vierge exigé Votre profil Expérience en restauration collective ou restauration traditionnelle Sens de l'organisation et esprit d'équipe Maîtrise des normes HACCP Compétences en organisation et management d'équipe Esprit d'équipe, rigueur et sens du service Sens de la relation clients Les + du poste Poste à responsabilités avec autonomie Impact direct sur le bien-être des convives Horaires organisés - meilleur équilibre vie pro/perso Mutuelle d'entreprise * CSE
Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2221.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES
50 à 99 salariés
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