Serveur chef de rang H/F

Aucune candidature ne sera reçue directement sur place.

Le Restaurant la petite marmite à Gap recrute serveur ou un chef de rang avec de l'expérience de préférence. Diplôme en restauration obligatoire. Minimum CAP ou BEP.

Expérience en Brasserie de Qualité ou restaurant semi gastronomique serait un plus.

Début du Contrat de suite ou à convenir.

Le restaurant propose à ses clients un menu qui change tous les jours avec 3 entrées, 3 plats et 3 Desserts. La cuisine est élaborée sur place à base de produits frais et de saison.

Le restaurant peut accueillir 60 Couverts à l'intérieur et 40 Couverts à l'extérieur. Le restaurant sert en moyenne 100 couverts par jour.

Le restaurant affiche très souvent complet et ne désemplit pas, rythme de travail soutenu.

Ce poste s'adresse à un candidat/e dynamique, volontaire et souhaitant s'investir. Possibilité d'évolution.

Vous devrez déjà maitriser :

• Prise de commande par PAD et Ecran Tactile

• Service du Vin, Porter 3 assiettes Chaudes de grands modèles dans la main gauche et savoir servir par la droite, maitriser les techniques de débarrassage, service au plateau et au torpilleur.

Vous devrez respecter un dress code, pantalon noir, chaussures de service, polo le midi et chemise le soir.

Vous travaillerez du Lundi au Vendredi pour le service du midi et du soir. en Coupure.

Avantages du poste :

Repos Samedi et Dimanche.

8 semaines de Congés par An. 2 de récuperation.

2 Semaines à Noël et Nouvel an et 6 semaines de début Aout à Septembre.

Prime d'assiduité. Logment possible en studio independant le temps de l'installation pour les candidats venant de l'extérieur.

Candidature Obligatoire avec CV et lettre par Indeed.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Expérience:

• Restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel