Serveur NB/(H/F)

Entreprise

Situé sur l'emblématique Promenade des Anglais, Le Méridien Nice bénéficie d'un cadre idyllique.

Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d'une terrasse et piscine sur le toit et d'un centre de conférence, vous l'aurez deviné, l'hôtel accueille une large clientèle loisirs et business.

En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail inclusif, où chaque voix est entendue et respectée. Nous sommes déterminés à créer un lieu de travail diversifié et équitable, où chacun a la possibilité de s'épanouir et de réussir.

Nous sommes convaincus que la diversité de nos talents est notre plus grande force, et nous nous engageons à offrir un lieu de travail équitable et respectueux.

Intégrer notre équipe, c'est bénéficier d'avantages sur votre vie professionnelle :

• 15 RTT par an (au prorata du temps de présence)
• Un 13e mois
• Heures de travail badgés
• Horaire continu, pas de coupure
• 6 jours fériés garantis (au bout de 3 mois d'ancienneté)
• Avantages pour votre anniversaire
• Primes selon accord d'entreprise
• Réductions salariés dans les hôtels de la chaîne (8 000 dans le monde)
• CSE proposant de nombreux avantages (réduction tickets de cinéma et spectacles, sorties, réduction sur des parfums, noël des enfants…)

Poste

Sous la direction du responsable du point de vente,

Le/la serveur(euse) assure le service à son point de vente. Il/elle renseigne les clients sur la carte, les menus, les vins, et leur apporte des conseils en vue de garantir leur satisfaction.

Le/la serveur(e) tournant(e) est assigné(e) à un point de vente, mais peut-être amené(e) à couvrir d'autres point de vente en cas de besoin.

MISSIONS SPECIFIQUES

• Assure la mise en place du point de vente.
• Accueille le client chaleureusement en l'appelant par son nom de famille s'il est connu et en lui souhaitant la bienvenue.
• Connaît la carte (plats et boissons) et/ou la composition du buffet pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
• Connaît les allergènes présents dans les plats / boissons pour conseiller le client en cas d'allergie.
• S'assure que les plats correspondent à la commande et qu'ils sont servis de manière fluide.
• Assure le débarrassage et le nettoyage des tables.
• Reste attentif tout au long du service pour anticiper les besoins (verres, bouteilles vides, couvert du client qui tombe…)

Profil

Ambassadeur de l'hôtel et de ses valeurs: Humanité, Excellence, Intégrité, Innovation

Esprit d'équipe : Il est essentiel à votre réussite professionnelle et garantit au client l'expérience d'un séjour d'exception. Vous êtes engagés pour la diversité des personnes et des idées.

Savoir-être : Il est indispensable au déploiement de votre savoir-faire

• L'esprit de service
• Les règles du savoir-vivre et de préséance (amabilité, discrétion, politesse, disponibilité)
• Présentation personnelle et comportement à adopter

Impact positif : Vous avez conscience de votre influence sur la société et la planète, et vous agissez pour l'améliorer. En tant que membre de notre équipe, vous participerez activement à nos initiatives de RSE, contribuant ainsi à notre engagement envers la durabilité environnementale et sociale.

Anglais indispensable, une seconde langue serait un plus.
 
 
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