Bistro Du Clos
CDD

Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Bistro Du Clos
DISPONIBILITÉ
12 juillet 2026
NIVEAU D'ÉTUDES
CAP/BEP

DESCRIPTIF DU POSTE

Offre n° 211BGYZ

Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

06 - LE ROURET - Localiser avec Mappy

Publié le 10 juillet 2026

Restaurant le Bistro du Clos, recherche pour CDD, un serveur/serveuse/barman : - Mi-juillet - Fin septembre Mise en place du bar et de la salle, service, débarrage, bar, ménage, prise de réservations, prise de commande. Cette personne devra être capable de faire la cave du jour et la garde dans l'après-midi en toute autonomie. Nous demandons une expérience de 6 mois au moins en service ou au bar. Déjà expérimentée en logiciel de caisse POINTEX ou MICROS appréciée. Poste ouvert à des étudiants en job d'été. La personne doit être polyvalente et aimer travailler en équipe. Il faut être capable de prendre des commandes. Le Bistro du Clos accueil, 160/180 couverts en été (sur 2 services). Congés hebdomadaire le dimanche et le lundi toute l'année, y compris en saison. Travail horaires coupés Le contrat peut être conclu pour une durée de 43 heures. Salaire smic + pourboires partagés en équipe Mutuelle d'entreprise Anglais bon niveau obligatoire + Français courant. Congés dimanche et
lundi

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail
43H/semaine Travail le samedi

Salaire

  • Restauration
  • SMIC

Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents - SERVICE EN SALLE Cette formation est indispensable
  • Bac ou équivalent

Compétences

  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcoolCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • MixologieCette compétence est indispensable
  • Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Types de cocktailsCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Changer un fût

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • FrançaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTRO DU CLOS

10 à 19 salariés

Site internet
http://www.bistro-du-clos.com


Mme catherine ettlinger

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