SOMMELIER H/F

Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique la Cabro d'Or d'1 SOMMELIER (H/F).

Vos principales tâches de travail sont :

• Conseil et prise de commande des boissons
• Préparation des bouteilles et service à table
• Veiller à la conservation des bouteilles
• Supervision des commis
• Entretien de la cave et du matériel
• Réalisation des inventaires

Profil recherché

*Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière de typeMC/BP Sommellerie ou équivalent et vous justifiez d'une expérience de 2 ans au même poste ou au sein d'un établissement équivalent.

• Vous êtes organisé(e), rigoureux dans l'exécution des tâches
• Vous avez un bon contact client et le sens de l'accueil
• Présentation soignée et capacité à travailler sous pression
• Vous maîtrisez l'anglais
• Informations contractuelles Poste en CDD - Prise de poste immédiate au 18/10/2026 - possibilité de prolongation du contrat dans la limite de 9 mois maximum
• À temps plein (39h)
• 2 jours de repos consécutifs par semaine
• Salaire : 2274 € à 2456 € brut soit de 1735 € à 1900 € net - à redéfinir selon profil et selon logement
• Possibilité d'évolution sur un autre poste au sein de la salle, entre les restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l'internationale
• Vous avez la possibilité d'être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).

Les petits +

• Parking sous vidéosurveillance
• Repas fournis sur les jours travaillés - Cantine connectée FOODLES
• Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa)
• Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d'année)
• Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Chateaux du monde entier après 3 mois d'ancienneté
• Prime de cooptation
• Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition

Détails du contrat

• Durée du contrat (en jours) : 140
• Nombre d'heures hebdomadaires : 39