SOMMELIER (H/F) - BAUMANIERE LA CABRO D'OR (13520) H/F

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Infos clés

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Référence :
REF113672

Fonction :
Restauration / Hôtellerie

Secteur d'activité :
Restauration / Hôtellerie

Localisation :
Les Baux-de-Provence (13)

Type de contrat :
CDD / Temps plein

Durée :
1 à 3 mois

Date de début :
02/10/2026

Niveau :
Bac/Bac+1

Rémunération :
de 25000 à 30000 € / an

L'entreprise

BAUMANIÈRE
Visiter le site de l'entreprise
Notre établissement Baumanière est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le Parc Naturel des Alpilles. Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses clients et ravir leurs papilles.

Le poste

La mission :

Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique la Cabro d'Or d'1 SOMMELIER (H/F).
Vos principales tâches de travail sont :

• Conseil et prise de commande des boissons
• Préparation des bouteilles et service à table
• Veiller à la conservation des bouteilles
• Supervision des commis
• Entretien de la cave et du matériel
• Réalisation des inventaires

Le profil :

Vous êtes issu(e) d?une formation hôtelière de type MC/BP Sommellerie ou équivalent et vous justifiez d?une expérience de 2 ans au même poste ou au sein d?un établissement équivalent.Vous êtes organisé(e), rigoureux dans l'exécution des tâchesVous avez un bon contact client et le sens de l?accueilPrésentation soignée et capacité à travailler sous pressionVous maîtrisez l'anglaisInformations contractuelles Poste en CDD saisonnier ? Prise de poste immédiate jusqu'au 03/01/2027 À temps plein (39h) 2 jours de repos consécutifs par semaineSalaire : 2274 ? à 2456 ? brut soit de 1735 ? à 1900 ? net - à redéfinir selon profil et selon logementPossibilité d?évolution sur un autre poste au sein de la salle, entre les restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l?internationaleVous avez la possibilité d?être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).Les petits + :
Parking sous vidéosurveillanceRepas fournis sur les jours travaillés - Cantine connectée FOODLESTarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa)Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d?année)Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Chateaux du monde entier après 3 mois d'anciennetéPrime de cooptationPour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition
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