sushiman H/F

Company Overview

Kaly Sushi St Rémy de Provence est un spécialiste de la cuisine japonaise haut de gamme, engagé à offrir des plats authentiques préparés avec passion. Notre établissement privilégie la qualité des produits et un service exceptionnel pour satisfaire une clientèle exigeante.
Résumé

Nous recherchons un ou une Sushiman a partir du 01 Octobre 2026 pour rejoindre et renforcer notre équipe à Saint-Rémy-de-Provence. Ce poste clé contribue à maintenir notre réputation d'excellence en préparant des sushi et autres délices japonais dans le respect de nos standards de qualité.
Responsabilités

• Préparer et assembler des sushi et autres plats japonais selon les recettes et standards de qualité.
• Assurer la fraîcheur et la sécurité des aliments en respectant les normes d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Gérer les stocks et commander les ingrédients nécessaires.
• Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Qualifications
• Expérience confirmée en tant que Sushiman ou dans la cuisine japonaise.
• Connaissance approfondie des techniques de préparation du sushi.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la précision.
• Sens du détail et passion pour la cuisine japonaise.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• La connaissance du français est souhaitée, la maîtrise d'autres langues étant un plus.
• Appel à Candidature

Prêt(e) à relever le défi culinaire avec passion ? Rejoignez-nous pour apporter votre expertise au cœur de notre aventure gastronomique japonaise. Postulez dès aujourd'hui pour faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel