CASTEL VIDAUBAN
CASTEL VIDAUBAN

Vinification - Caviste (H/F)

CDD 2 mois
Vidauban (83)
Publiée le 27/05/2026

Information

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Description du poste
Chai / Vinification
Production / Embouteillage

L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde. Autant une entreprise familiale qu'une famille d'entreprises, réunies sous le même nom mais essentiellement indépendantes, CASTEL est devenue une référence mondiale dans l'industrie du vin : en tant que vignerons, négociants en vins et négociants/distributeurs de vin. Dans chacune de nos entreprises et produits, et dans chaque pays, nous sommes animés par le même esprit et unis dans la poursuite du même objectif : ouvrir à tout le monde du vin.

Au sein d'une cave singulière du groupe, qui mêle deux activités :

• Négociant vinificateur.
• Vinification d'une propriété phare et ultra qualitative (château Cavalier)

Nous sommes à la recherche d'un saisonnier (ou stage) H/F pour participer aux vinifications du millésime 2026.

Vous serez intégré à l'équipe cave, vous missions seront diverses durant la période de vinification (vins blancs et rosés uniquement)

• Réception de vendange

• Atelier de pressurage et débourbage

• Suivi fermentation et collage des vins

• Suivi des vins en élevage
  Profil recherché
  Niveau d'études souhaité
  Bac : Bac / Bac Pro / BPA
  Expérience professionnelle
  Moins de 2 ans d'exp

Sérieux, dynamique, une expérience de travail de cave serait un plus.

Niveau Bac Pro, CAP, BTS VITI-OENO.
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 21876 € - Max 24000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-08-10
Réf. Vitijob
111364